Лук репчатый

Применение: каши, супы быстрого приготовления, рагу, гарниры, овощные блюда, приправы.

Лук - ценный овощ за счет содержания   большого количества полезных веществ и микроэлементов,  а по содержанию витамина С луку нет равных. Полезный овощ - уникальный природный антибиотик, который отлично справляется с лечением простудных заболеваний. Лук - это то популярная приправа для консервов и салатов, его добавляют в  овощные, грибные и мясные блюда. Это полезная и вкусная добавка в соусы, супы и фарш.

Все полезные витамины, сохраняются в луке при сублимационной сушке. Сублимированный лук сохраняет все свои полезные свойства, вкусовые качества и является незаменинмым ингредиентом многих блюд быстрого приготовления.