Морковь (кусочки, порошок)

Применение: каши, супы быстрого приготовления, рагу, гарниры, овощные блюда, приправы.

Морковь - один из самых полезных и доступных овощей. В моркови очень много витаминов: В, С, Е и К. Также в ней содержится бета-каротин, который в организме становится витамином А и помогает справиться со многими заболеваниями. 

Все полезные витамины и элементы сохраняются в моркови при сублимационной сушке. Сублимированная морковь сохраняет все свои полезные свойства, вкусовые качества и является незаменинмым ингредиентом многих блюд быстрого приготовления.