Тыква (кусочки, порошок)

Применение: каши, супы быстрого приготовления, рагу, гарниры, овощные блюда, приправы.

Полезные свойства тыквы для организма обусловлены содержанием: антиоксидантов, органическими кислот, крахмала, микроэлементов (железо, йод, цинк, фтор), макроэлементов (кальцием, серой, солями фосфора, калием, хлором, натрием); витаминов группы B, клетчаткой.

Все полезные витамины и элементы сохраняются в тыкве при сублимационной сушке. Сублимированная тыква сохраняет все свои полезные свойства, вкусовые качества и является незаменинмым ингредиентом многих блюд быстрого приготовления.