Лук зеленый

Применение: каши, супы быстрого приготовления, рагу, гарниры, овощные блюда, приправы.

Зеленый лук - очень полезный продукт, который позволит украсить ваши блюда и придать им пикантный вкус и аромат. В этом продукте есть витамин А, С и группа В. Присутствуют в составе зелени  токоферол, холин, пиридоксин, пищевые волокна и даже ненасыщенные жирные кислоты.А также минералы: магний, калий, натрий, фосфор и многие другие. Богат зеленый лук флавоноидами, фитонцидами, эфирными маслами и хлорофиллом.
Зелень помогает бороться с авитаминозом, помогает организму бороться с бактериями и вирусами, способствует улучшению состава крови (снижает холестерин). 

Все полезные витамины и элементы сохраняются в зеленом луке при сублимационной сушке. Сублимированный зеленый лук сохраняет все свои полезные свойства, вкусовые качества и является незаменинмым ингредиентом многих блюд быстрого приготовления.